Terre Pescaresi è tra gli organismi di formazione autorizzati ad erogare i corsi di formazione e aggiornamento professionale in agricoltura. Beneficiari sono: – gli imprenditori agricoli e forestali; – i coadiuvanti e dipendenti iscritti all’INPS di aziende agricole, forestali e di PMI operanti nel territorio rurale beneficiari dei voucher previsti dalla Misura 1.1 del PSR […]
La Scuola del Gusto Abruzzo si costituisce come Associazione ed inizia a muovere i primi passi per la promozione di un grande progetto volto a raccontare la cultura e l’identità eno-gastronomica delle Terre d’Abruzzo. Le sedi inizialmente previste saranno quattro, una per provincia. Giovedì 15 dicembre alle 16:00 presso la Galleria del Gusto di Manoppello
NASCE L’ASSOCIAZIONE SCUOLA DEL GUSTO ABRUZZO Leggi tutto »
Altro appuntamento con la Scuola del Gusto ieri, 14 giugno, al Museo delle Genti D’Abruzzo . La serata integralmente dedicata al Pecorino d’Abruzzo ha visto alternarsi in cattedra Manuela Cozzi e Carlo Ricci che hanno introdotto i partecipanti all’arte casearia nelle tre sessioni di lavoro in cui è stato articolato l’ appuntamento. Oltre a conoscere
….SI FA’ PRESTO A DIRE PECORINO! Leggi tutto »
10 ricette straordinarie che raccontano l’identità culinaria della regione, 10 parole imperdibili per chi vuole “parlare abruzzese” in cucina, illustrate in altrettante serate a tema da interpreti rigorosi scelti fra le migliori cucine rurali più che nei ristoranti gourmet. Incontri a metà strada fra la lezione specialistica e lo show di cucina, in un percorso
Piccolo Master di Cucina Popolare Abruzzese Leggi tutto »
LA FILERA LOCALE DEI SALUMI Corso Salumi Corso Salumi – Descrizione CORSO SALUMI – SCHEDA: Il nostro corso si svolge in 3 lezioni ed è rivolto ad un pubblico massimo di 20 partecipanti. Due delle lezioni avranno la durata di 3 ore ciascuna e verranno condotte in aula da un esperto con l’ausilio di mezzi audiovisivi e
CORSO SALUMI – FILIERA LOCALE Leggi tutto »
I dolci di Natale – Impara a fare il parrozzo CORSO I DOLCI DI NATALE: Impara a fare il parrozzo DESCRIZIONE: Il nostro corso consiste in una lezione teorico-pratica sulla preparazione del parrozzo ed è rivolta ad un pubblico massimo di 16 partecipanti. Nella prima parte della lezione verrà raccontata la storia di questo tipico dolce
Speciale Natale – Corso Leggi tutto »
13 e 14 agosto 2015 -Palazzo “De Petris-Fraggianni” a Castiglione a Casauria (Pe) La Scuola del Gusto Abruzzo in collaborazione con il Comune di Castiglione a Casauria organizza delle sessioni degustative guidate di eccellenze agroalimentari delle Terre Pescaresi. Tre sessioni ogni sera (ore 20 – ore 21 – ore 22) max 20 posti per ogni
ITINERARIO NEI GUSTI DELLE TERRE PESCARESI Leggi tutto »
Mercoledì 5 Agosto 2015 – Inaugurazione Il Gruppo di Azione Locale “GAL Terre Pescaresi”, nell’ambito del suo Piano di Sviluppo Locale il GAL Terre Pescaresi ha progettato e realizzato un spazio da dedicare alla produzione e diffusione della conoscenza enogastronomica abruzzese. Lo Spazio culturale, struttura di 200 mq situata in Piazza Zambra a Manoppello scalo
GALLERIA DEL GUSTO Leggi tutto »
Paese del Moscatello e della Ciambella La Scuola del Gusto Abruzzo in collaborazione con il Comune di Castiglione a Casauria organizza una giornata Sabato 1 Agosto 2015 di approfondimento didattico sui due prodotti tipici dell’area casauriense, rivolta alle Guide del Gusto accreditate e in accreditamento. L’esperienza enogastronomica è riservata alle prime 15 persone che
Esperienza Enogastronomica a Castiglione a Casauria Leggi tutto »
In occasione dell’evento “Cala Lenta” che si svolgerà a San Vito Chietino nei giorni 10, 11 e 12 luglio, la Scuola del Gusto Abruzzo organizza la seconda sessione 2015 di verifiche per l’accreditamento delle competenze delle Guide del Gusto. Le verifiche si svolgeranno tutti i pomeriggi alle 17:00 e alle 18:00 come riportato nel seguente
Flash test per l’accreditamento delle competenze delle Guide del Gusto Leggi tutto »
